Selskapsbuffet / tapas

Dette er kun forslag til menyer. Vi er behjelpelige med å lage meny etter ønske.  

Kjøttboller i tomatsaus

saltbakte poteter

Argentinske villreker

utbenet og urtebakt kyllinglår

Ovnsbakte rotgrønnsaker

(beter, gulrot, sellerirot, rødløk)

over oslo pølse

ovnsbakt portobellosopp

serranoskinke

tomatsalat

oliven

manchego

focaccia

aioli

kroner 300,- per person (320,- fra 01.10.22)

Luksusbuffet / tapas

Kommer snart

kroner 400,- per person

klassisk koldtbord

karbonade og stekt løk
varmrøkt laks med tzaziki
roastbeef med remulade
potetsalat
kalkun og waldorfsalat
serranoskinke og eggerøre
brød og smør

kroner 220,- per person (260,- fra 01.10.22)

Gryter

Bouf Bouiguignon med potetmos eller kokte poteter
kr 140,- per person

Fransk lammegryte med potetmos eller kokte poteter

kr 120,- per person

chili con carne med ris

kroner 120,- per person

fersk kjøtt og suppe

kroner 120,- per person

linsesuppe med kylling og bacon (kan bestilles vegansk)

kr 110,-per person

Snitter og smørbrød

Laks og eggerøre

Roastbiff og remulade

karbonade og stekt løk

egg, reker og majones

Snitter kr 45 per stykk (anbefalt 3-5 per person)

Smørbrød kr 65 per stykk (anbefalt 2-3 per person)